學校是食品安全監督管理的重點和薄弱環節，學生是食品安全事故發生的高危人群，我校為加強學校的食品安全管理，提高學校師生防范食品安全事故的意識和能力，保障學校師生的身心健康和生命安全，根據《食品安全法》等相關法律、法規文件要求，結合我校食品安全工作實際，制定本制度。

1、學校是食安教育工作的具體實施單位。學校主要負責人對本校食安教育工作負總責。

2、食品安全知識講座和知識課內容主要為食品安全法律、法規和食品安全常識。

3、學校領導要充分發揮食品安全牽頭、組織、協調的責任，積極邀請食藥所的同志到校做好食品安全教育工作。

4、學校每學期至少開展兩次以上的全體師生食品安全教育工作。集中舉辦一次食品安全知識講座；每班每學期上一堂食品安全知識課；每班每學期出一期食品安全黑板報；每學年組織一次“食品安全知識競賽”活動。對學生的食品安全教育率要達到100%。

5、食品安全知識講座和食品安全知識課開展時間為每個學期開學后的半月之內，每年11月以前將全年食安教育工作開展情況形成總結報中心小學。