2024年10月21日，臨沭縣人民政府印發《臨沭縣孝善食堂建設運營實施方案》，臨沭縣民政局中級經濟師李夢茹同志進行了如下解讀：

李夢茹指出：《臨沭縣孝善食堂建設運營實施方案》依據《關于印發<積極發展老年助餐服務行動方案>的通知》(民發〔2023〕58 號)、山東省民政廳等11部門《關于積極發展老年助餐服務的實施意見》(魯民〔2023〕75號)、臨沂市民政局等12部門《關于印發<臨沂市加強孝善食堂建設 積極發展老年助餐服務實施方案>的通知》臨民〔2024〕14號)文件制定，該文件的制定有利于進一步規范我縣孝善食堂建設運營管理工作，滿足村居老年人就餐服務需求，解決村居老年人“一餐熱飯”問題。

李夢茹介紹：《臨沭縣孝善食堂建設運營實施方案》主要對孝善食堂管理和獎補兩個方面作出規范，并將這兩者貫通起來，這是臨沭縣的一大特色亮點，據了解在全市尚屬首次。從食堂安全、衛生、滿意度、收益等四個方面進行評定星級，星級評定由縣民政局會同財政、住建、市場監管、鎮街負責組織實施，將星級評定的結果作為孝善食堂階梯式獎補的依據，通過這種方式，充分發揮了政府資金“以獎代補”引導作用和五星級孝善食堂的示范引領作用，極大激發了村居辦好孝善食堂的積極性。

李夢茹建議：一是落實稅費優惠。對符合條件的老年助餐服務設施，用水、用電、用氣、用暖按規定執行居民生活類價格，按規定享受各項稅費優惠政策。二是建議企業連鎖運營。建議將老年助餐服務設施交由專業養老服務組織、大型餐飲企業連鎖化運營，指導開設老年人助餐專窗、設置老年人就餐專區、提供老年人菜品、加掛孝善食堂或孝善食堂助餐點標識及進行適老化改造等工作。通過集中采購、統一加工、分散配送，降低運營成本，形成規模效應。三是強化慈善志愿參與。爭取慈善總會資金支持，在已建成孝善食堂中，選取經濟基礎好，項目可持續性強的村（社區），適當進行資金補助，支持孝善食堂可持續運營。鼓勵公益慈善組織、愛心企業、愛心人士、鄉賢能人等，以慈善捐助方式參與老年助餐服務。

方案自2024年10月21日起實施，咨詢電話：0539-2651187。