民以食為天，食以安為先。為進一步加強食品安全管理，保障居民的飲食安全，曹莊鎮把食品安全工作擺在重要位置，壓緊壓實食品安全“兩個責任”，營造放心、安全的消費環境，堅決守住食品安全底線，不斷提升人民群眾的食品安全滿意度。

一是安排部署有章有序。曹莊鎮高度重視食品安全工作，鎮主要領導親自安排部署，明確總體工作要求及具體任務，每季度組織鎮村干部嚴格履行食品安全“包保責任”，確保所有食品生產經營單位包保、督導、檢查全覆蓋。各村按照劃分網格，結合日常安全檢查及集中安全檢查等有利時機，深入包保企業及門店，宣傳食品安全監管工作有關政策措施，普及食品安全知識，增強社會公眾認知能力，提高公眾食品安全素養和食品安全知識知曉率。

二是宣傳引導有聲有色。組織網格員和志愿者，向轄區內的商戶普及食品安全知識，講解食品安全“兩個責任”的內容和重要意義，引導轄區商戶提高法律意識、強化責任擔當。通過發放宣傳資料形式，向轄區居民宣傳了食品安全的相關法律法規，引導居民自覺自發地守法、用法，提高食品安全意識和識別假冒偽劣食品的能力，切實解決居民最關心、最直接、最現實的食品安全問題。

三是督導檢查有力有效。包保責任人深入超市、飯店等食品經營主體，通過現場詢問、實地查看等方式，仔細檢查食品經營者有無進貨臺賬、是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣食品、滅火器是否過期等，詳細了解食品安全真實情況。針對發現的問題隱患，建立問題臺賬，進行限時整改、逐一銷號，確保工作落實無死角，督導檢查見實效。同時建立健全長效機制，落實“日管控、周排查、月調度”主體責任，切實凈化食品市場消費環境，保障群眾飲食安全。

下一步，曹莊鎮將“食”刻守牢安全底線，繼續加大排查力度和頻次，堅持治標與治本相結合、常態監管與隨機抽查相結合，繼續做好食品安全監督管理，防范食品安全事故的發生。